飲食店（カフェ、喫茶店、飲食店、移動式店舗、バー等）オーナーへの道　行政書士法人アクティブイノベーション

ここではカフェオープンの際必要な営業許可取得までの手続きの流れをまとめてみました。

カフェオープンの際必要な営業許可取得までの手続きの流れは以下のとおりになります。

オープン予定を管轄する保健所へ事前相談
	営業施設の設備基準をクリアできているか平面図等を持参します。設備基準には細かい規定があります。この点を考慮して内装も依頼しなければなりません。
食品衛生責任者を決める
いる	いない
許可申請書の提出	講習会を受講する

保健所の立会い検査

許可証交付

大まかな流れは、このような感じです。

ワゴンショップの開業を考えている方はこのほかに移動車の8ナンバー（特殊用途車）登録が必要です。

このような許可申請のほか、オープンまでには、ディスプレイ、メニュー、宣伝方法、仕入れなど準備することがたくさんあります。

面倒な手続きは専門家に任せて、時間を有効に使うことをお勧めします。
許可申請は行政書士法人アクティブイノベーションがお手伝いします。